Karides Güveci

Bugün menü de Karides güveç’i pişirelim – Türk mutfağının renkli ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bunlar fırında toprak çanakta mantarlı peynirle pişirilmiş karideslerdir. Deneyecek miyiz. Hadi bakalım…
Malzemeler:
Karides – 400 gram
Soğan – 1 Adet
Biber – 1 Adet
Domates – 1 Adet
Domates Suyu – 100 Mililitre
Sarımsak – 2-3
Karanfil Sert Peynir – 150 Gram
Tuz
Öğütülmüş karabiber –
Bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı.
Yapılışı:
Gerekli ürünleri hazırlayın. Taze donmuş karidesleri soyun, 3 dakika kaynar tuzlu suya batırın, bir elek üzerine katlayın. Soyulmuş soğan ve sarımsak, ince doğranmış, yumuşak olana kadar ılık bitkisel yağda kızartılır. Kıyılmış biberleri ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin. Mantarları dilimleyin, sebzelere ekleyin ve 5 dakika pişirin. Domatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin, bir tavaya koyun, domates suyu ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar pişirin. Karides, tuz, karabiber ekleyin. 5 dakika haşlayın. Her şeyi kil tabaklara koyun, üzerine peynir serpin, rendeleyin. Peynir kabuğunu ayarlamak için 15 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış fırına koyun. Çanağı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

HD Porno Film porno film porno film izle film izle