Puro Böreği

Puroya benzeyen bu geleneksel Türk tüpleri, taze ince filo hamur işlerinden yapılır. Dolgu, kural olarak, yeşilliklerle karıştırılmış tuzlu süzme peynir veya peynirdir. Preparatın tanımı: Boregi puro alışılmadık derecede lezzetli bir Türk aperatif! En iyi hamur ve aromatik lor dolgusunun çok, çok çıtır bir tabakası. Bu tür tüpleri pişirmek çok basit ve hızlıdır, özel bir ürün gerekmez! Ancak masadan hemen kayboluyorlar, çünkü onları yemeyi bırakmak mümkün değil.
Malzemeler:
Filo hamuru – 200 gram
Süzme peynir – 300 gram
Tuz
Dereotu – 1/2 demet
Ayçiçek yağı – 200 Mililitre
Yapılışı:
Süzme peynire tuz ilave edip, üzerine kıyılmış dereotu ekleyin. Karıştırınız. Hamuru üçgenler halinde kesin. Geniş kenardan uzaklaşın, bir dolgu dolgusu koyun. Tüpü kapattık. İki kez katlayın, ardından ucu yana doğru bükün ve boruyu sonuna kadar katlayın. Borular kaynar yağda 2-3 dakika, kızarana kadar kızartılır. Fazla yağı emmek için bir kağıt havlu yerleştirin. Masaya servis yapın!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir